Fermentálás

A fermentálásról már régebben is olvastam, de nem igazán érintett meg. Most viszont eljött a pillanat…. Az első próbálkozás a

Napsütötte nyugat. Alkonyatkor.

2011-ben fordult úgy  a sorsom, hogy kiköltöztem Németországba, egy nagyváros melletti kisvárosba. Amolyan peremkerületbe. Az itthoni betörős, kirablós, megkéselős, szemetelős